どんなにおいしいものでも、PCやスマホからクリックするだけで、日本全国から自宅へお取り寄せできる今。 おいしいものであれば、どこまでも食べに行く!というグルメの方も多いと思います。 一日の食事を3回としたら、一年で365日×3食=1095食。 食事だけでなく、スウィーツもこれはというものを食べたいですよね! もともとはレストランだったのに、2008年からガトーショコラ1本で“日本一おいしいガトーショコラ”の異名をとり、今一番手に入りにくい最高峰ガトーショコラをご存知でしょうか? 新宿御苑前にあるケンズカフェ東京です。 濃厚なここのガトーショコラは、まず温度によって異なる風味で楽しめるのが特徴。 写真の左から、 ①常温でテリーヌショコラ ②冷やして生チョコ風 ③温めてフォンダンショコラ風 1つのガトーショコラで3つの味わいが楽しめるというのも、ケンズカフェの醍醐味です。 2019年、さらに味を改良し、以前よりさらにおいしくなってしまいました! ケンズカフェのガトーショコラですごいのは、その絶妙なコクとほのかな甘み。 甘すぎない上品な味わいはフランス・ヴァローナ社、イタリア・ドモーリ社がつくるオリジナルのクーベルチョコレートにその秘密があるそう。 …
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イタリア・アマルフィで体験。世界一の絶景で朝食を
旅が好きで、今までも国内・海外と沢山旅をしてきました。 その中でもずっと心に残って、忘れられない景色というのがいくつかあります。 日々忙しくあっという間に時間が過ぎていく中で、心の中に残っている景色って空気とか一緒にいた人、そのときの感情もあわさって覚えているから、すっごく大事だなぁと最近よく思うんです。(というくらい日常を忘れっぽい。。) ここ数年でとっておきの思い出はやっぱりイタリアのアマルフィ!! ナポリから車で1時間半くらいのところにある南イタリアのリゾート“アマルフィ”。 崖にそびえたつホテルはアマルフィのまさにシンボル! 海沿いに無理やり道を作ってるから、日本だったら歩行者絶対NGでしょっていうくらい道が狭くて(笑)。 その狭い道に車が両方向で通ってるし、歩行者も轢かれる寸前の距離で悠々と歩いてるんです。 度胸ありすぎだし、イタリア人には叶わないなーって思った瞬間でした。 旅工房のツアーでナポリからハイヤーを手配してもらったんだけど、ドライバーに会って車に行ったら助手席に女友達?が乗っていて、「Hi!」みたいな。 もはやヒッチハイクして、イタリア人のデートに相乗りしている気分に。 夜23時の移動でハイヤーだから、女性がいてくれて逆に安心できたのでよかったけど、イタリア人のこういう仕事だけど楽しんじゃおう的マインド、新鮮だよね~って話してたら、あれ?? 車めっちゃ速くない? 崖沿いの狭い道をびゅんびゅん飛ばすドライバー。 あーーこの崖から落ちたら終わりだなって3回くらい思いました、、 …
Read Moreステキ土産ならサンタ・マリア・ノヴェッラ。イタリアへ行ったら必ず欲しいコスメ!
旅行するために生きてるといっても過言ではない!というくらい旅が大好きな私。 その土地ならではの風景や自然、食材、人と出会えるのも旅の魅力です。 2017年は静岡県静岡市、長野県野尻湖、大分県別府、ハワイ・ホノルル、イギリス・ロンドン、タイ・バンコク、佐賀県武雄、静岡県修善寺を旅しました。 旅したときに必ずチェックするのが、その土地で生まれたもの。 まだ行ったことがないけれど憧れの街イタリア・フィレンツェに行ったら、チェックしたいものをピックアップ!このオイル、見たことありますか? フィレンツェのお土産にもらったサンタ・マリア・ノヴェッラのボディオイルです。 パウダリーな香りで、肌に塗ると潤いのベールがしっかり保湿してくれます。 サンタ・マリア・ノヴェッラは世界最古の薬局といわれています。 フィレンツェに本店を構えて800年以上の歴史を持つという由緒正しきブランド。 日本でも東京の伊勢丹などデパートで取り扱いがありますが、本店は当然ですが商品の種類は圧倒的に多く、もちろん値段だって現地プライス! 歴史を感じられるとても優雅なお店だというから、フィレンツェに行ったら訪れてみたい場所です。 メディチ家やヨーロッパの貴族、ナポレオンなどにも愛された伝統のレシピで作られる植物の恵みをたっぷり取り入れたスキンケア、ボディケア、フレグランス。 パッケージもとびっきり素敵なので、お土産にもらったときはとっても嬉しくて使うのがもったいないくら! こんなお土産選びができるなんて、素敵なセンスですよね。 まさに優雅な気持ちにひたれるコスメです。 …
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